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日本易食研究所 主宰   

ソフト≪薬食同源 シリーズ≫第一弾、食材に秘められたる力・食材編

販売価格:2625円(税込み)

はじめに

体質分類

食物属性

健康調理法

宮廷養命秘方

民間秘方

薬膳料理

病気と飲食

食物美容

食物減肥

効果ある料理

 

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自然食物のもつ効果


 自然食物の陰陽属性と栄養
野菜類   果物類
肉 類   水産類
禽卵類   穀物豆類
菌類海藻類   調味品類
その他   
            

病気に効果がある料理

 

◇大林恵運◇

薬膳の歴史と概念について

大林恵運の中国語論文集

 

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