易食研究所
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日本易食研究所 主宰
ソフト≪薬食同源 シリーズ≫第一弾、食材に秘められたる力・食材編 販売価格：２６２５円（税込み）
販売価格：２６２５円（税込み）
はじめに
体質分類
食物属性
健康調理法
宮廷養命秘方
民間秘方
薬膳料理
病気と飲食
食物美容
食物減肥
効果ある料理
健康ニュース
◎チーズは心臓病に予防(09/17)
◎チョコレートに心不全(09/14)
◎肥満は欧州人の寿命を短縮(09/13)
◎EUの多国が空気質が悪い(09/12)
◎糖尿病と骨粗しょう症(09/11)
◎野菜果物は乳腺がん予防(09/10)
◎喫煙しなくても肺がん(09/07)
◎完全禁酒は認知症増(09/06)
◎イチジクの健康効果(09/05)
今月の一覧
自然食物のもつ効果
病気に効果がある料理
食べ物への考察
白インゲン豆 と中毒
牛乳や乳製品は骨を健康にできる？
食品アクリルアミドの発ガン性の恐れについて情報
本当に食品に良い悪いはないのでしょうか
◇大林恵運◇
薬膳の歴史と概念について
大林恵運の中国語論文集
陰陽五行と五臓 虚症と実症 腎虚 気虚と血虚 医者の分類 食医 飲食養生法 中国宮廷養命秘方 中国民間秘方 薬膳 食物美容 食物減肥 健康に効果ある料理と調理法
食の豆知識
節気別の旬の食材食べ物の相乗効果食べ物の相殺効果 相性が悪い食物調理法の得失食材に秘められる力残留農薬の抜け方
中華料理グルメ
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