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◇人生将进入250岁的时代◇ |
人生将进入250岁的时代
日本易食研究所 大林惠运
这个题目看起来可能会被认为很不现实,但世界的进步和发展,却是确确实实的在向这方面行进。
老衰,一直被认为是人体成长的必然结果,是自然界的规律,是无法逆转的。古今中外,自古以来就有无数的先人为追求长寿而努力,探究各种可以延寿的方法,如秦始皇的寻找长生不老之药、如道教探索的返老还童、也有如中世纪的欧洲的对“回春之泉”的向往、对神学的研究,一直延续到现在的“激活长寿遗传子”、“延长端粒”“清除老化细胞”、“干细胞”、“换血”等最先端科学研究和尝试。人类,对长寿的渴望从没有放弃过。
因创立人工多功能干细胞(iPS细胞)的制作技术而获诺贝尔奖的山中伸弥教授,他还发现了“山中因素”,这个因素是指四个可以将细胞如电脑般初始化的遗传子。
我们日常使用的电脑,出现巨大故障时,只要硬件没有损坏,可以将电脑的所有程序进行从零开始的初始化,使有问题的电脑成为一个新品。也就是实行了电脑的“返老还童”。
同样,山中伸弥教授认为,人体如果使用这个“山中因素”将细胞的遗传子进行初始化,也可以使人达到“返老还童”。 他说,他本人并不是“山中因素”,但他在探索用特定的化学物质使人体返老还童,已经找到了好几个作为候补的化学物质。著名的抗老衰研究家、美国的辛克莱教授,证实了使用“山中因素”,将小鼠的视神经细胞再度程序化后,可以治疗绿内障。 为此,山中教授明确的提出:“人生达到250年的世界,已经不远了。估计20年后可以实现了”、“通过返老还童,能够再活200年。”
但是,现代人的长寿,仅靠上述的现代科技,还远远不够,正如中山伸弥教授指出的:“如果有能使身体机能保持年轻的技术,那么,到象宇宙那样严酷的环境中长期生活,到别的星球去旅游的时代也会到来。”
这里牵涉到一个课题,即“使身体机能保持年轻“,而上述的现代尖端科学研究的几个项目,只能为人体提供一个长寿的可能或机会,真正能否长寿,保持身体的年轻,笔者认为必须要解决另一个重要的问题,那就是维持人体成长所必须的物质和能量。
物质和能量,绝不是所谓的补充蛋白质就能够解决的。迄今为此的医学理论认为人体需要的蛋白质是由氨基酸构成的,只要摄取足够的各种必需的氨基酸,人体就能自己合成蛋白质来满足身体的需要。这个理论是很不完全的,因为人体的构造极为复杂,人体蛋白质的种类也是极为繁多的,人体所需的各种物质,并不是靠氨基酸就能合成的。
例如,幼小年轻的人体自身可以合成弹性蛋白,但在25岁左右,这一合成会自动中止,这就是人体的皮肤、血管渐次失去弹性和柔软性的原因。而又因弹性蛋白是一种橡胶性质的物质,人体难以直接从食物中吸收。骨质也是面临同样的问题。补钙并不能解决骨质的疏松。
像这类人体必需物质还有许许多多,都是人体自身无法解决的。正因如此,决定了人体的老衰。这其实是一种营养不良的现象。就像大航海时代缺乏维生素C一样。
人类所有的疾病,不管是先天的还是后天的,可以说都是营养的偏差不全所造成的。人体所需的各种各样的物质不全或不足,造成了各种各样细胞的缺陷,从而引发疾病。而人类营养学的建立,最初的宗旨只是为了维持人体生命的最基本需要而已。但现今的时代,与一百年前相比有了云泥之差。
过去的时代,是维生的营养不全,而现今的时代,是营养的过剩和偏颇。但二者相同的则是,都是引起疾病的原因。 即使是激活了长寿遗传子,长了端粒,清除了老化的细胞,但新细胞的分裂成长,如果没有足够的物质,就像你想买车买房但银行中没有存款一样,巧妇难为无米之炊啊!
长寿是人类共通的追求,但长寿有各种各样的长寿,有延命的长寿、老态龙钟的长寿、依赖他人介护而无法自由行动的长寿、也有健健康康的长寿,生龙活虎的长寿,这取决于维持身体的必需营养物质的充足和应用。而现代科学对这些必需营养物质的解明还处于不能的状况。光靠一时的激活,是无法维持长久的需求的。除非我们能开发出次世代的人类无需饮食就能维生的方法。
如今,全世界的许多研究者,已开始意识到物质对人体的重要。迄今一直认为致病必须用药物,食物对人体疾病、老化无用的美国,也开始投入巨资研究食物对人体的作用。而日本的各种研究,也发现了保健食品对延迟人体老衰的作用。
民以食为天,中国的这句老话,正被世界赋予崭新的含义。
2023年12月吉日
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