从鲜花保鲜到容颜不衰

既然，花卉的保鲜可以用活力剂来实现，那人体的青春、活力，特别是女性的娇媚容颜、肤如凝脂的状态是否也有可能使其长时期的保存而不变化呢。比如说：十六岁到二十五岁的女性容颜是一生中最为光辉的时期，如果能将这一状态延长到四十、五十甚至六、七十岁，那将是无数女性所憧憬的吧。不，是世上所有的人类所追求的目标吧。当然，我们追求的不是林黛玉般的病恹恹的美，而是充满朝气的、生龙活虎般的、由内到外的健康的美。

人体的细胞再生，是需要物质的。这就是人为什么必需摄取饮食的原因。没有源源不断地饮食中的各种营养素的补充，人体是无法生存下去的。更无法从一个肉眼无法观察的、微小的受精卵发展到一个5、60公斤的青壮年。

而如今的科学研究正在渐渐的揭开长寿的奥密，在这一方面不断地进行突破。不过，不管是干细胞也好，激活长寿遗传子也好，在熟读了这许多有关研究后，我发现了这样的一个问题。研究者们在研究长寿这一课题时，好像忽视了一个问题，但这个问题，作为一个食物研究者来说，我却认为是极为重要的。

一旦，干细胞激活、长寿遗传子激活，那么，光是激活，没有必需的营养素的提供，必然是巧妇难为无米之炊。人体自身可以合成部分营养素，但无法合成人体必需的全部营养素，只能通过摄取饮食来实现。而且，人体并非只要摄取9种必需氨基酸就可以满足蛋白质的合成了，如果这么简单，就不会有各种各样的慢性病了，也不会有英年早逝了。更不会有老衰了。

因为，组成整个人体的蛋白质并不是同一种的，而是具有各种成分和构造的数不胜数种类的蛋白质，才能组成各种器官、组织。据医学统计，人体内存在的蛋白质的种类，约有10万种之多。也就是说，大家都是蛋白质，但却是各不相同的蛋白质。当然，合成各种人体所需的蛋白质，其成分、所需氨基酸及其种类，其他的成分的数量、配比、合成的顺序，以及蛋白质分子量都是不一样的，其构造也是有一次构造和多次构造的不同。甚至人与人之间也是千差万别的。而人体的细胞再生所需的蛋白质也是各不相同的。除此以外，蛋白质的合成必不可缺的还有碳、氧、氮、氢等其他元素和物质。

不然的话，人体需要合成肝脏细胞时，只能给你肾脏细胞能行吗？

另外一个问题，就是有关限制饮食的热量摄取的问题。部分长寿研究专家认为限制热量的摄取是延长寿命的必需。其实，这也是一个很偏颇的说法，因为，许多人在实行了这个方法后，得到的却是不良的后果。我接受过好多老年人的相谈和咨询，那就是在限食后产生的低蛋白血症。

这种现象，在如今的老人中比较多见。所以，对提倡一天一食或减少饮食摄取，有可能不但无法长寿，更可能毁了自身的健康。因为，如果人体缺乏蛋白质，怎么使细胞分裂再生？怎么新陈代谢？

这还牵涉到了在摄取食物后的吸收和利用的问题。

前面说到，能将女性的漂亮容颜长期保持，是所有女性的憧憬。但是，人体在25岁后，维持皮肤弹性、保水能力的弹性蛋白，体内停止了合成。于是，皮肤开始出现问题，如干燥、粗糙、皱纹等，不仅如此，女性的胸部、臀部下垂，脸部的法令纹加深，老化开始。如果女性体内的弹性蛋白的积蓄较多的话，这种现象的开始就会推迟。这就是有些女性显得年轻的原因。但总的来说，女性体内的弹性蛋白的流失要比男性快。

所以，我提出的人体保鲜活力的建议，其实是即使人体不能合成弹性蛋白了，但如能让体内不断地获得补充，不断地积累弹性蛋白，就能使女性的妍丽容颜保持更长的时间。帅哥也同样如此。

只是，我们面临的一个问题是，弹性蛋白因为是一种橡胶性质的物质，不是亲水性的物质，人体很难消化吸收。所以作为保健品用的弹性蛋白，人体的吸收力极低。这就导致了即使使用，效果也不明显的结果。

所幸，这一难关已有了解决的方法。

我深信，年轻女性的容颜持续数十年的保鲜不衰，这一天终将到来。

2022年7月吉日于东瀛

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