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◇食物决定你的健康和长寿◇ |
食物决定你的健康和长寿
日本易食研究所 大林惠运
1933年,发现泛酸的美国科学家R. J.威来母博士提出这样的见解:“你的身体除了你吃的食物和饮料之外,没有其他任何东西可以合成”,从而提出了食物的重要性。
1975年,美国参议员乔治·斯坦利·麦戈文在著名的麦戈文报告中提到:“即使是蛋白质、糖质、脂肪、维生素等对我们的健康的作用也没有有营养价值的矿物质来得直接。没有矿物质,我们会患上可怕的疾病,并确实会使寿命缩短。人体的健康是被矿物质直接左右,⋯⋯世界对矿物质的渴望是疾病的原因。”
另外,1968年,美国的莱纳斯·卡尔·鲍林博士在强调矿物质的重要时这样说:“对所有的病态、所有的病弊、所有的疾病进行探究的话,可以发现最终的问题是缺乏矿物质。”
也就是说,食物所含有的成分,可以给予人体生长、健康和长寿,但同时也能给人体疾病、老衰和死亡。这是很明白的。维持人体生命的是食物所含有的各种各样的成分,而最重要的是矿物质。
排除意外死亡,人的寿命最少应该可以有120岁。但是,现实是全世界的平均年龄只有七、八十岁。为什么呢?有两个原因:一是不知道健康长寿需要什么样的营养成分和矿物质。二是人的贪欲,特别是在饮食上,人的欲望似乎很难以满足。对脂肪、对糖、对盐、对一切认为是美味的食物和饮料,即使知道摄取过多有害,也是锲而不舍的追求。这就造成了人体营养素的失衡,从而导致人体的早衰和疾病的衍生。
2018年,美国的斯坦福大学的研究团队,发现了通过让人体的核糖体DNA的安定,从而可以使长寿因子的基因预防细胞的老化。
而被誉为世界抗衰第一人、哈佛大学遗传学教授的大卫·辛克莱尔在其名著《不老世界(Life Span)》一书中这样说:“人类及哺乳动物的体内有7个长寿因子,分别命名为SIRT1、SIRT2、SIRT3、SIRT4、SIRT5、SIRT6、SIRT7,其中SIRT1、SIRT6、SIRT7是调节表观基因与DNA修复的不可或缺的,SIRT3、SIRT4、SIRT5是在细胞的线粒体中,调节能量的代谢的。而SIRT2合成的酵素则是在细胞质内活动,控制细胞的分裂及卵子的生成的。”
那么,人体需要什么样物质呢?我们的研究和实验发现首要的是硅素。 生物的活动,必须有酵素作为催化剂发生作用,而线粒体的主要构成成分硅素(Silica,又称Silicon)正是合成酵素的催化剂。不仅如此,人体的许多重要器官和组织都是由硅构成的,因为硅的抗氧化能力是屈指一数的。
硅素是矿物质的一种,是人体的必需营养物质,它有14个电子和14个阳子构成,与碳素同样属于元素周期表中的第14族。
在地球上,硅素的数量是仅次于氧,总量排名为第2位。它一般以氧化硅的形态存在,所以人体无法吸收。只有植物可以通过土壤吸收,并将其合成为植物的细胞壁。人体能通过对植物的摄取,将其中的极为微量的水溶性硅素吸收。但是,由于吸收量的稀少,加上加龄的原因,人体内的硅素的损失和流失远大于吸收。作为人体免疫细胞的训练所—--胸腺的萎缩,就是一例。70岁的老人的胸腺仅为20岁时的十分之一。所以老人的免疫力低。骨骼也是同样,缺的不是钙,而是硅,所以年纪大了,容易形成骨质疏松症。
英国和美国的联合调查20年,在2004年发表了《弗拉明罕子孙调查》这一有关流行病学的报告。通过长时间的调查,专家们发现人体硅素的摄取量越多,大腿骨颈部的骨密度就越高这一现象。所以他们提出,补钙不如补硅这一结论。报告发表后,以コ国,日本为首的各国,开始了对硅素的集中研究。
现在已经解明,硅素是人体不可或缺的元素,人体的免疫系统、骨骼、生殖系统等,许多人体的重要器官几乎都是以硅素为主构成的。更有甚者,毛细血管的氧化预防和再生,线粒体的氧化防止和代谢的促进(硅素不足时长寿因子及表观基因出现问题的原因)等有关,更是与人的寿命延长有密切关系。
因为化学元素可以因原子转换而成为其他物质,这就是人体的生命所必需的物质,在不足的时候,可以自行补充的原因。这被称为低能量转换。但是,有一个先决条件,那就是必须在水之中进行。人体的60%以上是水,就是为原子转换而设置的。现代医学认为人体内的硅所占比例极小,其实并非如此。从法国的路易·科尔布兰的元素转换论质量等价的计算式来看,两个氮元素相加就能转换为硅元素,碳加氧也能转化为硅元素,铝加氢也能变硅。而硅元素加上碳元素就能转换为钙元素。可见元素的原子转换后,会形成其他物质。 现代医学证明,人体内存在着大量地钙,缺钙就会造成各种骨骼的疾病。殊不知,人体内的钙是由大量的硅通过原子转化的。所以说,人体缺的不是钙,缺的是硅。人体需要的不是钙,而是硅。有关硅与钙之间的转换事实,已为日本的理学博士中岛敏树所证实。硅在骨骼中的占比,竟达33%。
当然,这里说的硅素必须是水溶性的、非晶体的、是由水晶或是植物中提炼的。而非盐类状态的、不溶于水的、呈晶体状态的氧化硅。
硅素仅仅是人体必需物质的一种,我们的研究目标是人体的健康长寿,希望让60岁的人回复到30岁的体能,而且,不是通过药物,而是通过人体所必须的物质来实现。当然不会仅依靠硅素,还需有许许多多种的从食物中提取的各种人体不可或缺的物质,而这是任何药物都不能替代的、也是没有副作用的。 不管你如何刺激人体的长寿遗传系统,如果没有人体必需的物质,不要说长寿,人体连生存也不可能。因为没有必须的物质,人体的细胞无法分裂新生。这不仅仅是氨基酸的问题,如果这么简单,人体就不会得病、老衰和死亡了。 正如先贤们所说,用对了食物中所含的物质,你就能健康、长寿。
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