健康ニュース

リンゴを摂取する時間により、ほかの時間とくらべ、糖尿病患者が食前の30分間に摂取すると、食後の血糖をコントロール作用があると研究が発見した。その原因は、リンゴに豊かなペクチン、食物繊維等を含まれているからだ。さらに、リンゴは低血糖値上昇させる食物であり、低負荷の食物でもある。血糖値に対する影響は低い。

死亡リスクを減らす

リンゴの栄養成分の中に、多くのイソフラボンを含まれて、特にトリテルペノイドという化合物質は、炎症反応を低減させる効果があり、研究では、毎日にリンゴ一個を摂取すると、死亡リスクが35％にも減らせると表明した。

心血管保護

毎日に適量なリンゴを摂取する人は、血液の中のLDLを降下させる効果がある。これは心血管疾患の発生を予防できる。

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