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  コーヒー飲むゴールド時間

  カフェインはコーヒーに含まれている活性成分であり、基礎代謝率を高め、脂肪の酸化、食欲の抑制などを通して、脂肪の代謝に影響を与える。但し、カフェインは人により、効果が違うことにもある。その効果を最大限に発揮するのは、コーヒーの飲む時間と関係がある。

  研究によると、カフェインが脂肪の代謝に最も良い時間は、運動前の30〜60分間にコーヒーを飲むことだ。

  コーヒーを飲んだ後に、カフェインが血液のピークになるのは、30〜45分間後であり、その時に運動すると、脂肪酸化の効果が最高になる。また、カフェインは運動の耐力を高めることもでき、さらなるカロリーの消耗をさせる。また、高強度インターバルトレーニングの前に、ブラックコーヒーを飲むと、訓練の効果が倍増にもできる。

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