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  濃い茶は抗老衰に作用

   茶を飲むのは、すぎな人が多いが、茶に対する健康の論争は、近年が多くなって、体に対する健康の説もあれば、良くない説もある。最近、＜ランセット＞誌の子刊に掲載されている中国四川大学華西公共衛生学院に行った研究は、濃茶を飲めば、抗老衰の作用があると指摘した。

   研究者がイギリスの生物バンクのサンプルである5998名の37歳から73歳までのイギリス人および中国南西区域の集団ケースの自然コホート研究内の7931名婦負齢30歳から79歳の受験者を研究に納入した。彼らの茶を飲む習慣により体の老衰スピードを分析した。結果は持続で茶を飲む人は、体の老衰のスピードは明らかに緩められると発見した。具体的に、毎日に役3杯または6gから8gの茶葉を使うと、抗老衰の有益が最大になるということである。

   研究者が、茶葉内にポリエステル、プリンアルカロイド、テアニン、カフェインなどの生物活性化合物が含まれると関係があると考える。こういった物質はともに抗老衰作用がある。特にカテキンが抗酸化、抗輻射、抗老衰など生理的な活性があり、過剰なフリーラジカルを駆除、強い抗酸化作用により、老衰のスピードを遅延させる。

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