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日本易食研究所 主宰 |
◇健康ニュース◇ |
間歇性断食は心臓病増
アメリカ<ワシントンポスト>の18日の報道によると、ある新研究は、自称8時間内に一日の食事を完成する間歇性断食をする人は、心臓病または脳卒中で死亡する可能性は、食事を12時間〜16時間内に完了する人より2倍になり、寿命の伸びにもみられないと発見した。研究開始時に、約2万名平均年齢が49歳のアメリカ成人に調査を行い、17年間に追跡した。期間中に840人が心臓病や脳卒中で死亡した。 研究は、断食しない人と比べ、毎日に8時間以外に断食する人は、筋肉の質が低く、摂食少なすぎまたは断食の時間が長くなると、筋肉の増量、または筋肉量の維持に困難になり、筋肉量の減少では心血管疾患で死亡のリスクが増えるからだ。 専門家は、この研究で、短時間内に摂食の制限はたいじゅうのコントロールは有益かもしれないが、長期的に見れば、不良効果が引き起こすと表明した。研究者たちは、食事に対して、もっと謹慎で、個性化の方法を取るべきと呼び掛けた。
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