易食研究所

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◇健康ニュース◇

 

 

  商業おやつの健康攻撃

 

   9月14日、イギリスの<ガーディアン>の報道によると、欧米の国がアジア、アフリカに向け、不健康食品の輸出する方式で、おやつ襲撃を発動している。

   報道には、前の世紀の70年代から、英米など国のおやつ生産メーカーが超加工食品の生産を始まり、CMの宣伝により、自国に一度が流行り、過度加工された食品で仕事の日の昼食に変わり、おやつを食べる習慣をにさせた。しかし、欧米のマーケットが飽和されるため、こういったメーカーがアジアやアフリカの国に目に付けた。

   おやつ製造メーカーに発表した<2022年おやつ消費状況>によると、全世界55%の取材に受けた人が、週に最低でも一回おやつを食べ、アジアにはこの比例はすでに三分の二に高くなった。

   栄養専門家は、こういったおやつは人体に炭水化物等基礎カロリーしか提供できず、体に必要なほかの栄養成分はほとんどなく、けんこうに大変よくないと指摘した。


 


 

 

 


 

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