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影響の要素を調整された後に、研究者が、クルミの摂取で、全因死亡率と心血管疾患により死亡率はマイナス関係を呈されていると発見した。具体的には、週に5人前のクルミを摂取で（1人前は28g約2～3個）、全因死亡率は14％に、心血管疾患死亡率25％の低下と関係があり、同時に1.3年間の寿命を延長されると血管である。

＜アメリカ心臓病学会＞誌に掲載した研究は、クルミが心臓健康に改善、体の炎症を低下させる効果があると発見した。

＜栄養学＞誌に発表された研究は、クルミは腸管内の善玉菌の成長に促進でき、腸管健康の改善に助かると指摘した。

ハーバード大学の研究で、週に2回クルミの摂取で、Ⅱ型糖尿病の発生リスクを24％にも減らされると発見し、特に女性には顕著であるとも指摘した。

アメリカのユダヤ大学医学院の研究で、男性はクルミを含む混合木の実を14週間の摂取で、精子の数量、生存状態、運動能力などを明らかに改善されると示した。

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