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  飲水量は個人差があり

   水は人として不可欠の物質であり、水分はないと、人の生存は3日間しかできない。そのため、人は食料、飲料から水を取ることになっている。健康のため、一日にどのぐらいの量の水を飲めばよいだろう。医学の定番は一日に8杯、または2Ｌとされている。これは正しいのか？

   最近、＜科学＞誌に発表されている研究は、一日に２L の標準を覆うことになった。これは人の実際に必要な水の摂取量に超えていると指摘した。

   研究は中国科学院深圳先進技術研究院医薬所エネルギー代謝と生殖研究センターの首席科学者、深圳理工大学（設立準備中）薬学院講席教授ジョン・ロジエ・スピクマン学者のチームが、世界100のチームを連合し、26カ国の5604名受験者に研究を行い、年齢は生後8日間の嬰児から96歳の老人まで幅が広く、初めて世界の人の飲水量を予知する公式をなりたて、人類の全生命周期の飲水必要規則を掲示した。

   同チームは20歳から35歳の男性の一日の水のひっくり返す量は４．２Lで、30歳から60歳の女性は３．３L で、加齢により、低下され、90歳以後、２．５L 前後になると発見した。但し、これは飲水必要量ではなく、人体の代謝と体表の水交換は15％に、そのほかの85％は、食物と飲水から満たす。食物と飲水は半々になり、推算になると、20歳から35歳の男性に、一日の飲水必要量は１．５L から１．８Lである。同年齢の女性に、非脂肪成分は男性より低く、一日の飲水量は１．３Lから１．４Lで十分である。

   水のひっくり返す量は個人差が大きく、成人の中に、一日にひっくり返す率は5％もあれば、20％にもある。そのため、一律に２L、または8杯は多すぎで、人によって飲水量を取るべきだ。

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