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インシュリンの減少は、カロリーの摂取とつながっている。カロリー摂取が多ければ、インシュリンの分泌が盛んになる。すなわち、少食が長寿になる。また、これとミトコンドリアにも関係がある。カロリー摂取が多くと、それをエネルギーを転換すると、ミトコンドリアの働くが不可欠である。ミトコントリアの機能を抑えると、少食は最も簡単である。タンパク質の合成も同じ原理である。

生殖は違うと思われるかもしれないが、実際、古代中国にこういったことわざがあり、温飽になれば淫欲をしたくなる。飽食で生殖機能も強くなり、セックスの欲望が強くなる。少食すれば、気力が出られず、性欲もなくなる。総合的にみると、欲を減らせれば、長寿になるという結論が出られている。

但し、易食研究所の研究では、老人の性能力が強いと、体が丈夫になるとつながり、体に必要な栄養素を十分に提供ではないと、体の健康に維持することはできなくなる。調べればわかるのは、元気な百歳の老人は、みんなよく食べ、気力が旺盛である。また、性欲も保っているようだ。

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