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易食研究所

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日本易食研究所　主宰　　

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コラーゲンは肌老衰止めず

加齢により、人の皮膚が弾力を落ち、しわがだんだんに現れる。多くの人、一部の医者や美容専門家もは、これが体内にコラーゲンが不足と考えている。そのため、コラーゲンの補充が流行り、コラーゲンペプチドも開発されたが、老衰が依然止まらず、ますます加速されることもある。

コラーゲンは動物体内の独特の機能性タンパク質であり、人体の組織の中にも大量に存在され、約人体タンパク質の25％から30％に占める。肌の弾性を保つ以外。骨格の靭性を維持にも作用がある。また、筋肉、髪の毛などの組織にも、コラーゲンが存在する。

なぜ、コラーゲンを摂取しても、人体に直接コラーゲンの作用を起こさないのか？コラーゲンは摂取すると、まず人体内にアミノ酸として分解され、アミノ酸が人体に吸収されても、最終の使い道は体の需要に統一分配され、まずは筋肉、消化酵素、または免疫系に使わせる。

さらに、皮膚の弾性は、コラーゲンだけではなく、弾性繊維など多くのほかの栄養素が共同で維持することであり、コラーゲンはその中の一部である。

そのため、コラーゲンは摂取しても、直接肌の老衰を止めることができない。