健康ニュース

オーストラリアのニュースサウスウェールズ大学のジョウジ世界健康研究所などの機構の研究者が、欧州、アジア、アメリカなどの多項目の研究で得られるデータを分析し、その中に、19項目は低ナトリウム塩で血圧に対する影響、5項目は低ナトリウム塩が疾病発病率に対する影響であり、与者が3万人超、主に高血圧患者である。低ナトリウム塩の中に、塩化ナトリウムの比例は33％から75％である。

結果は、長期間で低ナトリウム塩を使用する人は、血圧のコントロールができ、収縮圧は全体的に4.61mmHGに降下され、拡張圧は全体的に1.61mmHGに低下と表明した。低ナトリウム塩に、塩化ナトリウムを10％毎に減少されると、使用者の収縮圧が1.53mmHG、拡張圧は0.95mmHGそれぞれ低下される。また、低ナトリウム塩がどんな原因でも引き起こす早死のリスクを11％に減少し、心臓病や卒中の発病率も11％低下、心血管疾患の発病は13％に低下されるとも表明した。

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