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日本易食研究所 主宰 |
◇健康ニュース◇ |
腸管善玉は老衰を予防
腸管には微生物が生息されて、その中に善玉菌と悪玉菌が分けられている。こういった菌は人と老衰と密接な関係があり、そのため、腸管が第二の脳とも言われている。その菌の数量が膨大で、人の食欲、情緒、思想または心身的な健康にも左右されている。最近の研究で、それらは人の老衰にも関係されていると発見した。 若い人と比べ、年取る人は腸管内の菌の組成および機能は大きいな変化が発生され、それは体の新陳代謝と免疫機能にマイナス影響を与えることになるだけではなく、全身の炎症反応も重くさせることになる。これは老衰を加速させる原因の一つである。 昨年の発表されている研究で、90名の肥満または血中脂肪が異常の人に飲食の干与で、彼らの腸管内の菌の組成を改変させ、善玉菌を増やせ、その結果は体重の抑制を顕著で、ウエストのリバウンドも抑えた。さらに、動物の実験で、アルツハイマー型認知症の鼠に、βでんぷんようの蛋白の沈積も記憶欠陥にも緩和されると発見した。
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