易食研究所

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  老衰細胞を消す果物

 

   中国の華西研究チームは、Frontiers》誌に、研究論文を発表し、28日間でマウスの体内の90%の老衰細胞を消すことが成功し、使うのは果物のイチゴであると述べた。

   実験は、70匹のマウスに4組を分け、28日間で、一日の間隔で、100r/kgのフラボン類を投与した組には、体内の老衰細胞の約90%が消えてしまうと発見した。フラボン類物質は天然果物に含まれている成分であり、その無害化は最も注目されている。

   問題は、100r/kgのフラボン類を含まれている果物は相当の量である。例えばイチゴに、100個を食べないとその量にならない。但し、このようなフラボン類物質は発見しつつある。現在主流になっているのは、13年前にアメリkのシンクレア教授が発見したβニコチン酸アミドであり、天然の代謝物質として、アボカドに極少量に含まれているのだ。


 

 

 


 

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