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易食研究所

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日本易食研究所　主宰　　

◇健康ニュース◇

甘いものにうつ症恐れ

心情が良くないときに、甘いものを摂取すれば愉快になると言われているが、最新の研究で、糖類摂取の過多で、憂うつや焦慮の症状がさらなるひどい恐れがあると発見した。

周知のように、甘いものは口腔の味覚に刺激を与え、脳にドパミンの分泌を促進させ、人に愉悦感を生み出せる。しかし、糖分の摂取しすぎと、逆に情緒障碍のリスクを高め、さらに体に糖分に対する癖になる。

また、甘いものは、体内のビタミンB族を消耗することになる。人体の糖の代謝がビタミンやミネラルの参与が必要であり、過多の糖分の摂取は、糖分の代謝するときに、もっと多くのビタミン特にB族が消耗する。ビタミンB1、B6,ニコチン酸が欠乏すると、神経系の機能と神経伝達物質のバランスに大きいな影響を与える。