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日本易食研究所 主宰 |
◇健康ニュース◇ |
骨粗しょう症の予防
今日はまた世界の骨粗しょう症の日になった。骨粗しょう症は人の健康に脅威を与えている。食の西洋化、または日照の時間が激減され、さらに、加工食品の摂取は激増され、さらに、骨粗しょう症予防について、カルシウムだけの補充に、実際に役が立たず、こういった原因で、骨粗しょう症を患う人が増え、特に女性が多くなる。 2004年、アメリカとイギリスの<フラミンガム子孫研究>で発表されている報告は、カルシウムの補充よりケイ素のほうが良いという結論を出した。しかし、いまだに普及ができず、結局、骨粗しょう症が世界に拡大し続けている。 ケイ素は、人体の骨構造に、不可欠のである。研究によると、人の骨の三分の一は、珪素であると報告されている。しかし、人骨内に見つけられずといわれている。実際は、研究で、ケイ素は人体内にカルシウムを転化するからだ。また、粉になった骨が水に入れると、カルシウムの成分がなくなり、ケイ素を検出できると報告されている。なぜなら、水を通して、ケイ素が還元されたからだ。骨を丈夫にさせるのは、ケイ素を取ることが必要である。
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