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日本易食研究所 主宰 |
◇健康ニュース◇ |
果物野菜は憂うつを解消
予測によると、2030年に、うつ症が世界三大疾病の一つになるとされている。高競争の環境で、うつ症が患う安く、その中に、女性のうつ症の発症率は、男性の二倍にもなっている。 研究によると、うつ症は果物の摂取と関係がある。毎日に果物の摂取が二人前に達してない女性は高いうつ症を患うリスクがある。また、果物を全く摂取しない人と比べ、毎日に3〜4人前の果物と野菜を摂取する人が、圧力を感じることが12%にも低いであり、毎日に5〜7人前の果物と野菜を摂取する人が、14%に低いと示されている。 女性が果物と野菜の摂取はさらなる関連が顕著である。毎日に5〜7人前の果物と野菜を摂取する人は、摂取しない女性より、圧力リスクが23%にも低く、毎日に2人前の果物を摂取する女性は圧力リスクが16%に減らされ、毎日に3〜4人前の野菜を摂取する女性は圧力リスクが18%に低下した。 うつ症リスクを低下する食物は、果物と野菜だけではなく、飲食の中の全粒パン、木の実、豆類またはω3脂肪酸を豊かな食物も、うつ症リスクを低下させる作用がある。
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