易食研究所

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  木の実はダイエットに良い

   常識では、木の実が高脂肪、高エネルギーの食品であり、ダイエットにしたい方の最適な食物ではない。しかし、実際はそうではなく、研究では、飲食の中に木の実を多い摂取する人は、さらなる体重増加の減少、肥満や体重オーバーのリスクを低下されることをできると発見した。

   約38万人の25歳から70歳までの人の飲食と生活習慣に対する研究は、飲食の中に木の実の摂取が多い人に上述の効果があると発見した。研究では、木の実の摂取が最も多い組は、木の実を摂取しない組より、体重の増加が少ないだけではなく、肥満や体重オーバーのリスクが5％に低いと発見した。木の実はピーナッツ、アーモンド、ピスタチオやクルミなどを含まれている。

   ダイエットにしよう、またはダイエット中の方々は、平常の飲食の中に木の実を加えるほうが良いと専門家が薦める。木の実で動物食品の代わりに、エネルギー、優質脂肪、ビタミン、ミネラルと植物の化合物などの提供ができ、満腹感もあるからだ。

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