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易食研究所

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日本易食研究所　主宰　　

◇健康ニュース◇

ビタミンDは筋肉強く

長期間以来、ビタミンDは骨格の増強に作用があると言われているが、実は筋肉とも関係がある。ビタミンDが欠乏されると筋肉の機能を低下させることになる。

最近、オーストラリアの研究で、ビタミンDの水準が不足すると、筋肉に作るエネルギーが減らされ、機能の弱くすることになると表明した。老人はビタミンD不足を避ければ、筋肉の機能の保持に有益である。または加齢による筋肉の退化、筋肉の不足、骨格筋の質と力を喪失するリスクが減少させ、転ぶの予防にも有益である。

ビタミンDは日光ビタミンと言われ、日光を浴びるとビタミンDの生産と利用を有益である。ビタミンDno補充は、医者の指導の下に行うか、また魚、卵黄、チーズやキノコなどの食物の摂取により補充することが選びられる。