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日本易食研究所 主宰 |
◇健康ニュース◇ |
熱い飲み物は食道がん
中国北京大学の研究によると、熱すぎる飲み物を飲むと、食道がんを誘発する恐れがあると表明した、それは飲み物の原因ではなく、飲み物の温度である。 研究では、定期的に熱いお茶を飲用することは、確かに食道がんの発病率と関係があり、熱い飲み物が好きで、さらに喫煙と酒も常用する人に、食道がんの発病率は大変高いと表明した。熱い茶を飲み、喫煙、飲酒の習慣もある人は、熱い茶を飲まず、喫煙もせず、酒も飲まない人と比べ、食道がんを患うリスクが5倍にも高くなると研究が発見した。熱い茶を飲むことは食道がんを患うリスクを増大する。
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