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日本易食研究所 主宰 |
◇健康ニュース◇ |
アジア人なぜ糖尿病多い
最近、<ネイチャー>に発表したシンガポール、アメリカ、韓国、イギリスと日本五か国が43万人以上の東アジア壬の糖尿病に関する相関的な遺伝子の研究で、似ているような体重指数BMI、ウェストの人群れの中に、東アジア人の糖尿病罹患率は欧米人より高いの原因は突き止めた。 研究は東アジア人は183個遺伝子座(染色体の特定位置)に、301個の違う遺伝情報を識別し、その中に、62個がU型糖尿病の患いやすい性質を持っていると発見した。すなわち、同じ食物を食べて、同じ太さにしても、東アジア人が糖尿病を患いやすい。
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