木の実とダイエット
木の実はダイエットと無縁であると奥の人がそう思っているだろう。なぜなら、木の実はほとんど高脂肪な食物であるからだ。ダイエットに選ばれない食べ物であるが、実際はそうではない。
アメリカのロマ・リンダ大学公共衛生学院と国際がん研究センターの研究で、初めて大規模サンプルの基礎に基づいて、木の実と体重の関係に示され、38万人の25歳から70歳までの人たちの飲食と生活習慣のデータを評価し、飲食の中に、さらなる多く木の実を含まれている人は、体重増加の減少または体重オーバーや肥満のリスクを低下される可能性が高いと発見した。
研究は、木の実の摂取が最も多い人たちは、木の実を食べない人と比べ、体重の増加が少なく、体重オーバーや肥満のリスクは5％に低いと発見した。
木の実はピーナッツ、アーモンド、クルミ、ピスタチオなどである。
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