易食研究所

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◇健康ニュース◇

 

コーヒーは体脂肪率減

 

   アメリカの研究では、女性に対して、コーヒーは脂肪を減らす良い飲み物出ると示した。研究者が、毎日に2〜3杯コーヒーを飲む女性は、コーヒーを飲まない女性より、体脂肪率は2.8%低いと発見した。

   20歳から44歳の間の女性には、毎日に23杯コーヒーを飲む人は、体脂肪率が最も低く、コーヒーを飲まない女性より3.4%に低い示し、4569歳の女性には、毎日に4杯以上のコーヒーを飲む人は、飲まない女性より体脂肪率は4.1%に低いと示した。

   分析によると、女性の中に、カフェインが含むか含まないかが関係なく体脂肪率を減らす作用があり、また、喫煙や慢性病併発にも関係せず、効果がある。但し、男性に対しては、効果が女性より低い。 研究者が、

   同研究は、これはコーヒーの中のカフェイン以外の活性物質が体重を調整する作用を行い、ダイエットクスリとしても使えるだろうと表明した。 この研究はアメリカ健康と栄養調査データにより分析させ、全身のX線吸収測定(DXA)のスキャンを通して、体脂肪率を評価するのである。

 

 


 

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