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アメリカのミズーリ州セントロイス大学の研究者が、ウーロン茶の抽出物が6種の乳腺がん細胞系に対する影響を検測した。研究結果は、ウーロン茶と緑茶が同じく、乳腺がん細胞の生長、増殖に対する抑制と腫瘍の発展に重要な作用を発揮していると発見した。それらはDNAの損傷と分裂を誘導させ、乳腺がん細胞の生長、増殖と腫瘍の発生に抑制作用があり、抗がん薬物としては潜在力があると表明した。但し、紅茶や黒茶などはこのような作用がないとも発見した。

研究者が、ウーロン茶の茶葉の年生産量は世界全生産量の2％しか占めず、主な産地は中国の福建省であり、以前は薬用として使われていると語った。2014年の中国と福建省のがん登録の年度数を調べると、福建省の乳腺がんの発病率は中国平均水準より35％にも低下したと発見した。

また、ウーロン茶を最も多く飲む人の中に、乳腺がんの発病率は福建省より25％低く、中国の平均水準に50％にも低下されているともわかった。＜抗がん研究＞誌に発表する研究結果は、常にウーロン茶を飲む人は、死亡率も低く、福建省に経常的にウーロン茶を飲む人は、死亡率は平均水準により68％にも低いと表明した。

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