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日本易食研究所 主宰 |
◇健康ニュース◇ |
海魚は不安情緒を緩め 中国の人民ネットの報道によると、日本のがん研究センターの新たな研究で、サンマ、イワシなどの海魚に豊かなω―3脂肪酸を含まれ、不安の情緒を緩め、人の心理健康水準に高めることができると発見した。 研究者が、日本を含む11か国の19項目の研究データに分析を行い、データはうつ症、けが後のストレス障害、心筋梗塞など病気を患う2240名の患者に及んだ。結果は、毎日に2gのω―3脂肪酸(1.5本サンマ相当)を摂取する参与者と摂取せず人と比べ、憂鬱、焦慮などの症状が明らかに緩和され、情緒が改善されると表明した。食事療法の効果が良い。 同センタの研究者松岡豊氏が、ω―3脂肪酸主成分DHAとEPAは、人体に合成できない必須栄養素であり、各種の医療効果があると指摘し、現在、動物実験でω―3脂肪酸が脳の恐怖を形成する区域の機能を抑えることが証明されている。これから、大規模の臨床実験が展開し、将来に大量の薬物で心理疾病の患者の治療に使わずことを期待できる。
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