易食研究所

記事

│消化疾患│骨疾患│呼吸│目疾患│男性│女性とダイエット│エイズ│その他│

はじめに

体質分類

食物属性

健康調理法

宮廷養命秘方

民間秘方

薬膳料理

病気と飲食

食物美容

食物減肥

効果ある料理

    冬になるとき、食品マーケットにサトイモは大量に現れている。サトイモの外観は良くないが、薬用の価値が極めて高いのである。長期間に摂取すると、甲状腺結節、子宮筋腫、卵巣嚢腫、乳腺の増殖、皮下脂肪腫、慢性のリンパ節炎や一部の悪性腫瘍に予防や補助治療の効果がある。

      それはサトイモに豊富なムチンを含まれているからだ。ムチンは免疫球グロブリンを生成でき、体の免疫力を高めることができる。そのため、がんや腫瘍の予防食にとして相応しい。また、がんの手術後に、手術後の放射線治療や化学治療及ぶ回復期に、補助治療の作用がある。

      サトイモに豊かなコラーゲンも含まれ、しわの形成に予防でき、肌の水分を保持させ、皮膚の弾性を増強させ、老衰を遅延させる。また、アルカリ性の食品として、体の中の酸性物質を中和させ、人体のバランスを保ち、痛風や関節痛の緩和にもできる。