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日本易食研究所 主宰 |
◇健康ニュース◇ |
酒にもガンの原因
中国のある研究で、中国で最もよくある肺癌、胃がん、肝臓がん、食道がんは、五年の生存率が30%以下であると発見した。この数字が恐ろしいであるが、実にこのリスクを低減できる。それは、禁煙以外、禁酒である。
中国には、5人のがん死亡者の中に、1人がアルコールの飲み過ぎである。アルコールの摂取量を控えると、がんを患うリスクが減るからだ。また、飲食のバランスを保ち、野菜と果物を多く摂取すると、がんを患うリスクが減られる。
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