健康ニュース

易食研究所

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日本易食研究所　主宰　　

◇健康ニュース◇

粗食が必ず長寿でもない

英米の研究者の大規模の調査で、粗食者の平均寿命は社会の平均水準より高いと示したが、同時にも、多くの粗食者の健康意識が有し、飲食に節制があり、生活習慣もよく、例えば禁酒禁煙であると発見した。
　

もし、それらの要素を除けば、その結果は、粗食は長寿と直接の関係がないとも発見した。その意味は、粗食者の長寿は、粗食自身と関係がなく、主な原因は健康の生活習慣にある。
　

その他、粗食の起きしやすい問題が、栄養の問題である。もし、栄養の配合と生活習慣が良くないならば、健康にならないだけではなく、逆に健康に悪い影響を与えるだろう。