健康ニュース

イギリスの帝国理工大学とノルウェイ科学技術大学の研究者が＜ＢＭＣ医学＞誌に文章を発表し、彼らが過去の20項目の研究を分析した後に、平均毎日に一オンス（約28グラム）の木の実を摂取すると、呼吸系の病に死亡する確率50％に減り、糖尿病を患うリスクが40％減らし、冠状動脈心臓病を患うリスクが三分の一を減少、ガンを患うリスクを15％減少できると述べた。
　

研究者が、木の実の中に、クルミはガン予防に最も効果があり、ピーナッツは脳卒中に効き、もちろん、ピスタチオ、アーモンド、カシューナッツなどもよいと語った。
　

木の実に豊かな不飽和脂肪酸、ビタミンＥ、マグネシウム、食物繊維などを含まれ、人体のコレステロールを低下させ、インシュリンの抵抗にも低下させ、心臓と血管を保護する。
　

ただし、木の実のカロリーが高く、また、他の病気を予防する効果の増強に、多く食べても効果がないと研究が示した。
　

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