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日本易食研究所 主宰 |
◇健康ニュース◇ |
夏に目の乾き多発
角膜の乾燥、目の乾き、視力の低下などを予防するため、ビタミンAの摂取が不可欠である。ビタミンAが豊かな食物は、魚、大豆製品、クルミ、青梗菜、トマト、空芯菜または果物などである。 ビタミンCは細胞の酸化を抑制することができ、緑色野菜、果物のキウイフルーツ、あんず、スイカなどは、ビタミンCを多く含まれている。ビタミンEは、コレステロールを低下させ、白内障の予防に効果がある。クルミ、アーモンドなどの木の実にビタミンEの宝庫である。ビタミンB1は神経を保護する。野菜の中に、B1が豊富である。
さらに、毎日に緑茶を飲むことにしよう。緑茶が輻射の損害機能を予防できる。パソコンが多用の人に大変有益であり、
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