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日本易食研究所 主宰 |
◇健康ニュース◇ |
ダイエットに制限ない食物
イギリスロンドン大学キング学院んのディーム、シペクト教授は、我々の食物の品種が多ければおいほど、体が健康になる。腸管の中の微生物は、食物の消化を助けるだけでなく、人体のカロリーの吸収もコントロールでき、人体に必須な酵素やビタミンを提供すると述べた。腸管の善玉菌によい食物は、チーズ、ヨーグルト、木の実、チョコレート、赤ワインなどがあり、ファーストフードや加工食品をなるべく避けるべきだとも指摘した。
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