易食研究所
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日本易食研究所 主宰
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玉ねぎと高血圧
玉ねぎは豊かな栄養素を含まれ、高い薬用効果がある食材である。玉ねぎは殺菌、消炎、利尿、発汗、降圧、抗ガンなどの特殊な作用が有する。 玉ねぎは強い降圧の効果があり、含有するプロスタグランジンA1は、直接に血管に作用を与え、拡張させ、外周血管と心臓冠動脈の抵抗を減少する。 さらに、カテコラミンなどの血圧を上昇する物質に拮抗する作用があり、したがって血圧の低下を促進する。玉ねぎはまさに中高年の人は、または心血管疾患を有する患者の最も適す健康食材である。
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