易食研究所

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日本易食研究所 主宰   

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◇健康ニュース◇

抗輻射の果物


マンゴ
   マンゴの有効的な抗輻射の作用は、含まれるビタミンAとβーカロチンの作用である。この二種類の物質はともに天然の抗酸化剤であり、特にマンゴに含まれるβカロチンはもっと有効的な抗酸化剤である。
 

ミカン
   ミカンの抗輻射作用は含まれている大量のビタミンEとビタミンCなどの栄養物質であるためだ。こういった栄養成分は抗酸化ビタミンといえ、抗酸化の活性が強く、非常にパソコンの輻射を予防できる作用があり、また酸化の反応をけらすこともできる。
 

キウイフルーツ
   キウイフルーツに血清促進素という成分を含まれ、情緒の安定、肝臓に毒素をたまることにより怒りやすい情緒に一定の機能がある。また、ビタミンCと水溶性食物繊維が多くため、目の水晶体の栄養を補充できる。キウイフルーツの抗酸化活性物質は、体内のフリーラジカルを消すことに好い作用があり、フリーラジカルは各種の輻射が人体に残すゴミである。
 

トマト
   トマトに含まれるリコピンは今まで発見された抗酸化力が最強のカロチノイドであり、極めて強いフリーラジカルを消す力を有する。また、抗輻射、予防心脳血管疾病、免疫力を高め、老衰を遅延などの効果もある。リコピンを含まれる果物はスイカ、サクランボウ、グレープフルーツなどがある。



 

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