木の実の健康機能
研究で、ほとんどの干した果物や木の実は豊富な不飽和脂肪酸、たんぱく質、アミノ酸などの、脳の発育で不可欠の栄養素を含まれ、脳の栄養改善に大きな助けにできると発見した。
さらに、研究で、スイカ、カボチャ、ひまわりの種などの種子類は、強いフリーラジカルを駆除する作用があるとも発見した。
木の実の中に豊富の不飽和脂肪酸は、インシュリンのバランスとることができ、同時に血糖ちを低下できる。多くの木の実は血中脂肪やコレステロールのバランスに対してよい幇助を有している。
特に目を酷使する人たちに、、常に木の実を摂取すると、視力を高める作用がある。それは、堅いものをたべると目の筋肉や水晶体大切の機能を促進する。木の実は堅い食物に属されている。
木の実はほとんど豊富なミネラル、不飽和脂肪酸、各種のビタミンなどの体に必要な栄養素を含まれている。それは、女性の日常食用品としてとても適す。
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