易食研究所

記事

│消化疾患│骨疾患│呼吸│目疾患│男性│女性とダイエット│エイズ│その他│

はじめに

体質分類

食物属性

健康調理法

宮廷養命秘方

民間秘方

薬膳料理

病気と飲食

食物美容

食物減肥

効果ある料理

脳に必要な栄養素（二）

水
   軽い脱水になれば、脳のエネルギーを降下させ、記憶損失を引き起こす。そのため、毎日に少なくても1200ｍｌの水分を補充すなければならない。それは6杯の水に相当する。

ビタミンとミネラル
   一部のビタミンやミネラルは、脳の必須建築材である。例えば、ビタミンＢ６、Ｂ１２、ビタミンＣ、鉄、カルシウムなど、もし欠乏すると、学習の障碍を引き起こす。燕麦、牛乳、キウイフルーツなどは摂取すれば不足を避けられる。
　

食物繊維
   食物繊維は脳のエネルギーに対する提供を持続的に調節することに助ける。食物繊維を豊かに含まれる食物は、干しブドウ、ブロッコリー、ほうれん草、アーモンド、キウイフルーツ、オレンジ、ナシ、リンゴ、大麦や玄米などがある。




　

戻る

Copyright (C) Toujyou.com. All Rights Reserved