健康ニュース

   ニンニクに含まれている硫化物は、腸にある種の酵素、またの名はアリシンという物質の産出を促進する。従って、人体の免疫能力を増強させ、脂質の過酸化の形成を阻止し、または突然変異と対抗するなど方法を通して、腸内の物質で腸管腫瘍を誘発するリスクを消す。
   ニンニクに含まれるセレンなどのミネラルは腫瘍細胞やがん細胞の生長を抑制する。実験で、眼の発生率が最も低い人たちは血液の中野セレンの含有量は最も高い人たちであると発見した。
   アメリカのがん組織は、全世界に最も抗がんの潜在能力がある植物の中に、ニンニクはランキングの一位であると認めた。

　

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