健康ニュース

   冬の寒さを対抗するため、肉を多く摂取するわけになる。しかし、肉の摂取しすぎると、体のカルシウムの不足に引き起こす。この原因は肉に含まれるカルシウムの少なさと総たんぱく質の過剰である。
   もともと、肉に含まれるカルシウムの量は多くなく、さらに、たんぱく質の過剰で、尿の中のカルシウムの大量流失をさせるのだ。カルシウムの欠けることは、腰や背中の痛み、不眠、無力、情緒の不安定などの症状に繋がる。
   冬になっても、成人の毎日の魚肉の摂取は100gまで、家畜の肉は75gまでに控えるのは、専門家の提議である。同時に、適量の乳製品、豆の製品や緑色野菜などカルシウムの含有量が高い食物の摂取も薦める。

　

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