少食で回数増やす食事法は肥満
多くの研究で毎日に5,6回の食事で、毎回の摂取量が少ない食事法は代謝を促進でき、ダイエットに助けるが、アメリカのミズーリ大学の栄養学とスポーツ生理学の副教授シス・レーディ博士は、この食事法はもっと過食を引き起こし、肥満の確率を増やすと表示した。
同博士と同僚たちは完成した最新研究で、毎日6回の食事を取る実験参与者は、毎日に三回の正常量の食事をとる実験参与者と比べ、もっと飢餓感を現れると発見した。飢餓感が強ければ強いほど、摂食の誘惑に耐えられない。
良いスタイルを保つため、同博士は毎日に三食をよく食べて、主食と副食の組み合わせは健康栄養が不可欠で、午後にクルミ、ピーナッツなどの高たんぱく色を摂取し、晩餐に少食し、寝る前になるべく何も摂取しないと薦めた。
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