易食研究所

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日本易食研究所 主宰   

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◇健康ニュース◇

女性に良い滋養食(二)


ほうれん草
   ほうれん草に多種のビタミンやミネラルを含まれ、その中にマグネシウムの含有量は豊富である。研究で、マグネシウムは女性に生理前症候群の緩和を助ける。例えば、腹痛、乳房の痛み、イライラ怒り易く、肥満などである。
 

イチジク
   イチジクは生理期間の女性に鉄を補充、貧血を予防するだけではなく、閉経後の女性にカルシウムにも補充させ、骨粗しょう症を防止し、骨格を強壮させる。
 

燕麦
   燕麦はβグルコサン、B族ビタミン、葉酸などの栄養素を豊かに含まれ、女性の心臓、血圧、消化機能に有益だけではなく、女性ホルモンの分泌の失調により心情の波動、生理前症候群及び胎児の畸形などを予防できる。
 

クルミ
   クルミに豊かなω-3脂肪酸、各種抗酸化物質及び植物ステロールを含まれ、女性に多発する乳腺がん、関節炎、及びうつ症などの疾病に良好な予防効果がある。クルミはまたカルシウム、マグネシウム、葉酸などの女性の健康に必要な栄養素を含まれている。



 

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