男性に不可欠の食物(二)
トマト
トマトに含まれているリコピンは前立腺の中のフリーラジカルの駆除をでき、従って前立腺組織を保護する。こういった天然カロチノイドが主にトマト、スイカ、ピンクグレープフルーツなどの食材に含まれている。成人は毎日に100ｇ~200ｇのトマトを摂取すれば体のリコピンに対する需要を満足できる。また、調理したトマトはさらに人体に吸収しやすくなる。
赤ワイン
ぜひ酒を飲みたいのなら、赤ワインを進められる。葡萄の皮や種に抗酸化物質であるポリフェノールが赤ワインの中に残されているからだ。赤ワインは心血管疾病を患う確率を低下させ、動脈硬化を予防できる。最新の研究で、赤ワインは老年認知症の予防にも効果があると表明した。
豆類
豚肉を摂取するときに豆類を食べ合わせたほうがよい。動物脂肪は人体の腎臓に負担をかけ、心血管疾病、悪性腫瘍などを増やせる。豆類の中に大量のレシチンを含まれ、血漿を乳化させ、コレステロールや脂肪の顆粒を小さくし、硬化のアテローム斑の形成を防止する。
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