易食研究所
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日本易食研究所 主宰
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腸管細菌は食欲を左右
アメリカのコロラド大学の細菌研究者ロブ・コニド氏は、腸管の細菌は人間の食欲をコントロールでき、多く食べさせ、強い欲望を作り出し、おやつを大食いにさせると発見した。 肥満者の体内に、他の人と違う細菌を有している。こういった細菌はもっと多くのエネルギーを消耗し、その持ち主に同じことをさせる。肥満者に対する観察で、彼らの腸管内に含まれる細菌の数量は他の人と違い、肥満者の腸管内の細菌の量は、研究の人より少ない。そのため、彼らがレストランに食事をする際に、強い食欲を現われることが多いと同氏が指摘した。
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