ビールも心臓を守る
赤ワインは心臓によいといわれているが、イギリスの＜毎日郵政＞の報道によると、アメリカの研究者の最新研究で、適量のビールを飲めば、心臓病の危険を低下すると発見した。
たとえ炎天下の夏に、ビールを飲む過ぎると身体に害がある。しかし、適量に飲めば、結果がまったく違うになる。アメリカのボストン市のベースイスラエル医学センターに完成した一つ新たな研究は、まったく酒を飲まない人と比べ、毎週にビール3杯以下を飲む人に、心臓病と脳卒中のリスクは31％減らせ、女性は毎週に7杯以内、男性は毎週に14杯以内であれば、リスクは38％にも減らすと発見した。1杯のビールの量は250mlとしている。
研究者が、ビールで心臓病のリスクを低下する原因はまだハッキリされてないが、ビールに含まれているビタミンB６は、ホモシステインの堆積を予防でき、院増病のリスクを低下すると考えているようだ。
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