コーヒーは肝臓と脳に有益
ドイツのある健康機構は最新の研究成果に結論を総括すると、コーヒーが人類の肝臓と脳に有益であると認めた。
ドイツ新聞社の報道によると、ドイツミドリ十字会が、コーヒーが消化を促進させ、人で年取る時にから糖尿病、若年性認知症、肝硬変などを遠く避けることを助かると主張する。
報道によると、全体的に見ると、コーヒーは人に弊より利が大きく、人に注意力を集中させ、肝硬変の確率を減らすことができる。毎日にコーヒー4杯以上を飲むと、肝硬変のリスクが８０％に低下できると紹介した。
また、コーヒーは他の有益成分も多く含まれ、たとえばクロロゲン酸は、抗酸化剤であり、若年性認知症の発病率を５０％減らせる。
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