易食研究所
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日本易食研究所 主宰
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粗食のデメリット
粗食の中に食物繊維が豊かであり、消化を促進し、満腹感を増やせることができるため、ダイエットをする方々の歓迎を受けている。ただ、長期的に粗食をやりすぎると、デメリットもあることを気をつけなければならない。 粗食は人体にたんぱく質やミネラルなどの吸収に影響を与え、骨格、心臓、胃腸などの機能の損害を行い、体の免疫力の低下を引き起こす。 青春期の少女らはもし粗食を取りすぎると、他の食品の中のコレステロールを食物繊維と一緒に体外へ排出され、女性ホルモンの合成に減らされ、生殖器官の発育に影響を与えることになる。 粗食を摂取するときに、過度しないように注意を払うべきだ。
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