黒チョコはアスピリンの効果
アメリカの最近の研究は、ココア濃度の高い黒チョコレートが、アスピリンの効果を持っていると表明した。毎日に少し摂取すれば、血栓の形成と心臓病を予防できる。
研究者は、139名のチョコレート愛好者を調査した。結果は、彼らの心臓病の発作で死亡するリスクは食べない対照組により半減であることを発見した。研究者は、毎日に一杯の高品質のココア飲料、または二匙の黒チョコレートを摂取すれば、血小板の凝血で形成する血栓の血管梗塞に引き起こす心臓病の予防ができる。その作用原理がアスピリンに似ている。
アスピリンは血液凝固を予防し、血管の収縮の作用がある。黒チョコレートはこのような効果があるが、食べすぎはよくない。また、乳製品と砂糖の含有量の高いチョコは避けたほうがよいよ研究者が強調する。
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