ザクロジュースで下痢予防
秋はザクロのシーズンである。ザクロに多くのビタミンとミネラルを含まれ、その中にビタミンＣとＥの含
有量はともにリンゴやナシより高い。
ザクロは直接に食べるか、また、ジュースを搾り飲むことができる。ザクロは酸っぱいと甘いの二種類があ
り、酸っぱいザクロは下痢の予防にとても有効である。甘いザクロは殺虫とばい菌の抑制に作用がある。口
内炎や口腔粘膜潰瘍の人は、毎日にザクロジュースで口をすすぐと症状を緩和できる。
イスラエルにあるシジャカカリ病院の最新研究で、ザクロは腎臓透析患者に有益ことを発見した。透析は体
内のある代謝毒性物質を排出する為で、同時に体内の栄養素の消耗も増やす。特に水溶性ビタミンが大幅に
低下される。そのため、ビタミンＢとＣの適時の補充は重要である。ザクロの中に、この二種類のビタミン
が豊かで、透析時にザクロジュースの飲用は患者に対して大変有益である。
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