易食研究所

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飢餓で記憶力増

　アメリカの研究で、飢餓が人間の勉強能力と記憶力を高めることができると証明した。
　人間は飢餓の時に、胃粘膜の中に「GHRELIN」というホルモンが作られる。このホルモンは人間の食欲に重要な影響を与え、また、脳に勉強を司る神経細胞に影響を与える。
　動物実験はすでに、この種のホルモンはネズミの勉強能力と記憶力を明らかに増強することを表明した。

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