易食研究所

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◇健康ニュース◇

食事後の果物は吸収できない


 普段の生活の中に、食事後のデザートとして、果物が多くなっている。じつは、食事後の果物をたべることは良くないと専門家が指摘している。
 食事後、胃のなかに、食べ物がすでに一杯入っている。そのときに果物を食べると、小腸までに至ることが難しくなる。もともと、果物のなかに、大量の単糖類物質を入って、小腸に吸収しやすい。しかし、他の食べ物が胃に一杯あるため、簡単に小腸に入れず、胃の中に腐敗され、ガスになって、胃の不具合を引き起こす。
 果物を食べる最も適すな時間帯は、午前の9〜10時、午後の3〜4時であると専門家が薦めた。


 

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